Pizza Round

Guideline: 

materiali

Materials: 

carta/cartone

Product: 

alimenti, prodotti da forno

Azienda: World Centric
Designer: World Centric
Anno: 2018
Nazione: USA

L’uso di materiali compostabili non è dettato solo da una scelta di sostenibilità ambientale ma può migliorare la funzionalità del packaging. E' il caso di Pizza Round, realizzato da World Centric per lo chef Glenn Cybulski, pizzaiolo di fama mondiale. Il packaging è realizzato in materiale bio-based, di cui l’80% in canna da zucchero e il 20% in bamboo. Questo particolare cartone per le pizze è completamente compostabile in 90 giorni ed è progettato per migliorare il trasporto e la conservazione dell’alimento. I canali pre-tagliati permettono il passaggio dell’aria per mantenere croccante la crosta e convogliare i grassi verso il fondo, mentre le scanalature agevolano il taglio della pizza. L’imballaggio può anche essere usato in forno per riscaldare il prodotto, resistendo a temperature fino a 230°C per 45 minuti.